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冷凍エビの正しい解凍方法、種類や選び方 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 21年5月18日 自宅でエビを食べるとき、頼りになるのが冷凍エビ。 ただ、どうしても生臭くなってしまう、そんな声もよく聞かれる。 そこで今回は、冷凍エビのアルゼンチン赤えびには、アスタキサンチンが豊富に含まれています。 アルゼンチン赤えび の アスタキサンチン 含有量は、 ブラックタイガーに比べ、 約2倍 （当社調べ）、バナメイえびに比べて 約3倍 （当社調べ）も多く含まれる、赤みの強いえびです。 ニチレイ 刺身用アルゼンチン赤えびむき(生食用) 500g 安納芋は腐るとどうなる？断面･切り口が赤やピンクの時の見分け方 エビのお刺身など生で食べた時と、火を通した時の食感や味わいは全く違いますよね。
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